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冩樂 純愛仕込み 純米酒 一回火入れ

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福島県宮泉銘醸の冩樂。
会津湊産の夢の香を60%まで精米した純米酒です。
サケコンペティションで受賞しまくりで入手困難になりましたねー。
まだまだ続くよ(^^)v

奈良萬 純米吟醸 酒未来 生酒

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福島県夢心酒造の奈良萬
またまた酒未来を53%まで精米した純米吟醸です。
今年はラベルの文字色が変更されましたね。
まだまだ続くよ(^^)v

菊鷹 純米 うすにごり無濾過生酒 菊花雪

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愛知県藤市酒造の菊鷹。
愛知県産の若水を70%まで精米した純米酒。
うすにごりの生酒です。
まだまだ続くよ(^^)v

玉川 純米吟醸 福袋 無濾過生原酒

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京都府木下酒造の玉川。
五百万石を60%まで精米した純米吟醸。
無濾過生原酒です。
まだまだ続くよ(^^)v

しもふりロ万 純米吟醸うすにごり原酒1回火入れ

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福島県花泉酒造のロ万。
夢の香、五百万石、ヒメノモチを60%まで精米した純米吟醸。
火入れのおりがらみ。
まだまだ続くよ(^^)v

日本酒の会

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今回のラインアップ
以前いただいたことのあるお酒ばかりでしたねー。

京のいぶき(京都)
超特撰 純米吟醸酒 惣花(兵庫)
金鶴 大吟醸(新潟佐渡)

廣戸川 純米 にごり生酒

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福島県松崎酒造の廣戸川。
福島県産の夢の香を60%まで精米した純米酒。
ピッチピチのにごり生酒です。
まだまだ続くよ(^^)v

花巴 山廃純米四段仕込 無濾過生原酒 うすにごり

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奈良県美吉野醸造の花巴。
吟のさと、五百万石を70%まで精米した山廃純米酒。
酵母無添加の蒸米四段仕込です。
しかも無濾過生原酒のうすにごり(笑)
まだまだ続くよ(^^)v

福島の地酒

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雪中キャンプでいただいたお酒。
沖田くんのお友達が差し入れしてくれました。

一歩己 無濾過純米生原酒(豊国酒造)
真冬だけのプレミアム生スノードロップ・ヨーグルト(曙酒造)
廣戸川 純米吟醸無濾過生酒(松崎酒造店)

みんな旨い!さすが福島!地酒処!

而今 特別純米 にごりざけ生

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三重県木屋正酒造の而今。
五百万石と山田錦を60%まで精米した特別純米。
新種第一弾のにごり酒です。
まだまだ続くよ(^^)v

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