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加茂錦荷札酒槽場汲み純米大吟醸淡麗フレッシュ瓶火入れ

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新潟県加茂錦酒造の荷札酒。
五百万石を50％まで精米した純米大吟醸。
フレッシュな夏酒。
まだまだ続くよ(^^)v

加茂錦荷札酒純米大吟醸山田錦40 熟成生酒

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新潟県加茂錦酒造の加茂錦。
若い杜氏が色々チャレンジして醸している荷札酒。
これは試験的に山田錦40%精米で仕込んだ純米大吟醸の生原酒をマイナスの低温で貯蔵した熟成酒だということです。
全国数店舗で250本しか出荷されていない貴重なお酒を偶然入手することが出来ました。
まだまだ続くよ(^^)v

加茂錦荷札酒黄水仙純米大吟醸無濾過中汲み生酒 ver.3

ファイル 3494-1.jpg

新潟県加茂錦酒造の加茂錦。
ラベルが荷札になっている「荷札酒」です（笑）
五百万石や雄町、酒こまちを50％精米した純米大吟醸。
なんと24歳の若い杜氏が醸している、最近話題の銘柄です。
Ver3とあるように、色んな事を試しながら実力をつけていますので、将来がめちゃ楽しみ。
まだまだ続くよ(^^)v

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