福島県ほまれ酒造の会津ほまれ。
五百万石を50%まで精米した純米大吟醸。
デイリー純米大吟醸だそうです(笑)
透明感のある酒質にしっかりとした旨味。
さすが金賞蔵です。
福島県ほまれ酒造の会津ほまれ。
五百万石を50%まで精米した純米大吟醸。
デイリー純米大吟醸だそうです(笑)
透明感のある酒質にしっかりとした旨味。
さすが金賞蔵です。
福島県大木代吉本店の楽器正宗。
福島県産夢の香を70%まで精米した本醸造。
中取りです。
まだまだ続くよ(^^)v
山口県八百新酒造の雁木。
山田錦を60%まで精米した純米酒。
今年しぼりたての新酒です。
まだまだ続くよ(^^)v
久しぶりのコドーニュ。
コストコで出会いました。
スペイン王室御用達の名門ワイナリーコドルニウが造る辛口のオーガニック・カヴァ。フランスシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法で造られ、フレッシュでフルーティーな味 わいを持ちオーガニックならではの優しい味わいのワイン。
高知県土佐酒造の桂月。
土佐嶺北地方産の吟の夢を50%精米した純米大吟醸。
高知県酵母CEL-24を使ったにごりです。
まだまだ続くよ(^^)v
長野県酒千蔵野の川中島幻舞。
美山錦を49%まで精米した純米吟醸。
無濾過生原酒。
まだまだ続くよ(^^)v
千葉県寒菊銘醸の寒菊。
山田錦を50%精米した純米大吟醸。
超限定の電照菊無濾過生原酒です。
まだまだ続くよ(^^)v
京都府京姫酒造の京姫。
45%まで精米した純米大吟醸。
コンテストで最高金賞やプラチナ賞などを受賞しています。
まだまだ続くよ(^^)v
佐賀県富久千代酒造の鍋島。
赤磐雄町を50%まで精米した純米吟醸。
火入れ。
まだまだ続くよ(^^)v
佐賀県富久千代酒造の鍋島。
佐賀の華・山田錦・雄山錦を55%まで精米した特別純米酒。
火入れです。
まだまだ続くよ(^^)v