石川県宗玄酒造の宗玄。
五百万石を65%まで精米しています。
しぼりたての生原酒。
まだまだ続くよ(^^)v
石川県宗玄酒造の宗玄。
五百万石を65%まで精米しています。
しぼりたての生原酒。
まだまだ続くよ(^^)v
新潟県糸魚川。
富山能登旅行の途中に寄り道してきました。
大好きな月不見の池を醸す酒蔵です。
色々お話を聞いて悩みに悩んでプロトタイプ他2本をゲット。
まだまだ続くよ(^^)v
富山能登旅行でたまたま前を通過したのでお邪魔しました。
能登半島の先端に近い珠洲市の蔵元です。
宗玄酒造は日本四大杜氏に数えられる能登杜氏発祥の蔵と言われています。
まだまだ続くよ(^^)v
頑丈な金網2枚で簡単な堆肥場設置。
これで残渣や雑草をひとまとめにできて、堆肥までゲットできるぞ(^_-)-☆
わが町を代表する老舗料理屋。
日本国登録有形文化財会席料理だそうです。
まだまだ続くよ(^^)v
富山・能登旅行で買った自分へのお土産(笑)
地酒たちです。
月不見の池2本
宗玄1本
おやじの手造り1本
生ラムが美味しい近所のジンギスカン屋さん。
周囲の野菜に出汁のきいた卵汁をかけていただきます。
これが実に旨い(#^^#)
まだまだ続くよ(^^)v
福島県宮泉銘醸の冩樂。
會津美里町産五百万石を50%精米した純米吟醸。
一回火入れです。
まだまだ続くよ(^^)v