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小左衛門 立春しぼり SINCE1702 ~313年目の立春~ 生

ファイル 2829-1.jpg

岐阜県中島醸造の小左衛門。
備前雄町を55%まで精米しています。
立春搾りですが、313年間搾り続けているんでしょうか。
歴史を感じますねー。
まだまだ続くよ(^^)v

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