ひらたけ日記

今日はのどかの中学入学！
てなわけで(笑)、新潟糸魚川の猪又酒造「月不見の池」。
五百万石を使用した純米吟醸。
しかも中取りを直汲みした無濾過生酒です。
生原酒じゃないので少し加水しています。
「それが十四代と同じ製法で旨いんです。」と酒屋の主人の弁。
続き

酒屋店主のリコメンド通り、旨い。
好きだなぁ。