新潟県尾畑酒造の真野鶴。
佐渡産越淡麗を50%精米した純米大吟醸。
佐渡の廃校を再生した酒蔵で、佐渡産の米と再生可能エネルギーで酒造りをするサスティナブルブリュアリー・学校蔵。
爽やかで軽やかな香りと甘味、おりがらみの風味が楽しめます。
旨い(#^^#)
新潟県尾畑酒造の真野鶴。
佐渡産越淡麗を50%精米した純米大吟醸。
佐渡の廃校を再生した酒蔵で、佐渡産の米と再生可能エネルギーで酒造りをするサスティナブルブリュアリー・学校蔵。
爽やかで軽やかな香りと甘味、おりがらみの風味が楽しめます。
旨い(#^^#)