ひらたけ日記
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真野鶴 学校蔵 かなでる 純米大吟醸 おりがらみ pizzicato
新潟県尾畑酒造の真野鶴。
佐渡産越淡麗を50%精米した純米大吟醸。
佐渡の廃校を再生した酒蔵で、佐渡産の米と再生可能エネルギーで酒造りをするサスティナブルブリュアリー・学校蔵。
まだまだ続くよ(^^)v
2024年02月01日(木)23時18分
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呑::真野鶴(新潟)
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