ひらたけ日記

埼玉県南陽醸造の花陽浴。
美山錦を48％まで精米した純米大吟醸。
無濾過生原酒です。
続き

花陽浴はかなりの本数をいただきましたが、今思うにこのスペックが一番好みです。
しかも数ヶ月寝かせたこの時期が一番美味いのではないかと。
いやー裏切りません。