奈良県美吉野醸造の花巴。吟のさと、五百万石を70%まで精米した山廃純米酒。酵母無添加の蒸米四段仕込です。しかも無濾過生原酒のうすにごり(笑)続きスペックはややこしいが、引き締まった酸味と甘味のバランスが気持ちいい。イケます(*^^*)