ひらたけ日記

福島県廣木酒造本店の飛露喜。
山田錦と五百万石を50％まで精米した純米吟醸。
精悍な黒ラベルです。
続き
嫌味の全く無い純米吟醸。
かと言って綺麗すぎない。
旨味とキレのこのバランスはヤバいわ。