福岡県若波酒造の若波。福岡県産の壽限無を55%まで精米した純米吟醸です。しかもこれは3年氷温保存された限定27BYです。続き穏やかな香りとスッキリとした旨味。極上の食中酒です。3年熟成ですが、重さは全く感じません(*^^*)