ひらたけ日記

佐賀県富久千代酒造の鍋島。
佐賀の華を55%まで精米した特別純米酒。
しかも無濾過生原酒(#^^#)
続き

通常の鍋島特別純米酒は加水していますが、こちらはこの時期だけの限定品、無加水の原酒バージョンです。
アルコール度数が1度程度高くなっていますが、フレッシュで旨みもガツンと来ます。
寒い時期に鍋と合わせたい一本ですね(^_-)-☆
鍋島、旨いねー！