山口県澄川酒造場の東洋美人。
山田錦を50%まで精米した純米吟醸。
無濾過一回火入れです。
香りと旨味がバランス良く、あまり主張しないので食事を邪魔しません。
とてもスムースでクイクイいけちゃいます(*^^*)
山口県澄川酒造場の東洋美人。
山田錦を50%まで精米した純米吟醸。
無濾過一回火入れです。
香りと旨味がバランス良く、あまり主張しないので食事を邪魔しません。
とてもスムースでクイクイいけちゃいます(*^^*)
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