福島県宮泉銘醸の宮泉。
兵庫県産の山田穂を50％まで精米した純米吟醸。
ご存知、冩樂の地元銘柄です。
香りは控えめですが、抑えきれずに広がる旨味とスッキリとした切れ味が抜群。
味が開くまでじっくりと楽しみたい1本です。
記事一覧
會津宮泉 純米吟醸 山田穂
トラックバック
- この記事のトラックバックURL
http://www.hiratake.net/cgi-bin/diarypro/diarypro/diary-tb.cgi/4123
福島県宮泉銘醸の宮泉。
兵庫県産の山田穂を50％まで精米した純米吟醸。
ご存知、冩樂の地元銘柄です。
香りは控えめですが、抑えきれずに広がる旨味とスッキリとした切れ味が抜群。
味が開くまでじっくりと楽しみたい1本です。
http://www.hiratake.net/cgi-bin/diarypro/diarypro/diary-tb.cgi/4123
http://www.hiratake.net/