のどかがスキー合宿なので近所で外呑み。
京都の玉乃光酒造純米吟醸酒94。
串料理に最適な究極の日本酒。
串なので94(爆)
なんと味覚センサーで焼き鳥との相性を追求したそうです。
合わないはずがない!
室温でいただきましたが濃厚でいかにも肉料理に合いそう。
燗での相性が一番だそうです。
山田錦他 60%精米。日本酒度+1.5(辛口)。酸度1.8。
肉料理に合う焼酎29もあるそうです(笑)
のどかがスキー合宿なので近所で外呑み。
京都の玉乃光酒造純米吟醸酒94。
串料理に最適な究極の日本酒。
串なので94(爆)
なんと味覚センサーで焼き鳥との相性を追求したそうです。
合わないはずがない!
室温でいただきましたが濃厚でいかにも肉料理に合いそう。
燗での相性が一番だそうです。
山田錦他 60%精米。日本酒度+1.5(辛口)。酸度1.8。
肉料理に合う焼酎29もあるそうです(笑)
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