ひらたけ日記

フランスブルゴーニュ地方のルイ・ジャド。
品種はアリゴテ種の中でも最上級の「ドレ」という種類のブドウを使用。
ミディアムボディの辛口の白。
続き

アクアパッツァといただきましたが、酸味と芳醇な果実味のバランスが素晴らしい。
日本食にも合いそうですね(*^^*)