ひらたけ日記

福島県宮泉銘醸の冩樂。
山形県産の羽州誉を50%精米した純米吟醸。
続き

羽州誉は十四代で有名な高木酒造が開発した貴重な酒米。
夏越し酒という意味の「なごしざけ」です。
…色々御託を並べておりますが、この酒は文句なく旨い！
ひと夏を過ごしてまろやかになったすっきり酒。
好きです！