和歌山県の紀土の純米大吟醸の生酒です。山田錦を50%精米しています。先日のキャンプでカゲちゃんが持ってきてくれていたものをいただいて帰りました。続きさすが杜氏の名前を冠した純米大吟醸。生酒とはいえ、雑味もなくスッキリした飲み心地です。旨い!