
金鶴 大吟醸(新潟佐渡)
水鳥記 純米大吟醸 蔵の華 四割四分(宮城気仙沼)
澤乃井 純米 ひやおろし(東京)
神亀 純米活性にごり(埼玉)
綺麗なお酒と旬なお酒。
旨いねー。

金鶴 大吟醸(新潟佐渡)
水鳥記 純米大吟醸 蔵の華 四割四分(宮城気仙沼)
澤乃井 純米 ひやおろし(東京)
神亀 純米活性にごり(埼玉)
綺麗なお酒と旬なお酒。
旨いねー。


香港Young Master Breweryのクラフトビールです。
翡翠拉麺小籠包(クリスタルジェイド)で「香港のビールを試してみない?」と薦められたビール。
食事を邪魔しない上質な癖のないビールです。


香港も中国。
ビールと言えば出てくるのが青島ビール。
味も本格的で旨い。
しかも本土で飲めば安い。
これしかないねー。

今回の銘柄はこの3種。
田酒 純米吟醸 黄色ラベル
にいだしぜんしゅ 純米吟醸
志賀泉 湧き水仕込 純米吟醸
田酒はぼくの提供です(#^^#)



高野山 般若湯 聖 初桜 純米吟醸(和歌山)
男山 蒼天伝 大吟醸(宮城)
純米大吟醸 Torikei105(鳥取)
いやー、どのお酒も旨いね!

毎度ええ酒が並びますわ(#^^#)
花陽浴 さけ武蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒(埼玉県)さけ武蔵48%精米
北雪 純米大吟醸(新潟県佐渡)五百万石45%精米
陸前男山 吟醸酒(宮城県気仙沼)蔵の華60%精米


宮城県気仙沼の角星の金紋両国。
特別純米酒しぼりたて無濾過「希望の風」。
気仙沼産のまなむすめを55%まで精米しています。
気仙沼土産でいただきました。

新潟県佐渡島のお酒。
先日いただいた真稜純米大吟醸の蔵ですね!
五百万石を60%まで精米した純米酒。
シュワシュワの活性にごり酒です。
旨し!

職場で定例の日本酒の会
今回の銘酒は・・・
茜さす 特別純米 生貯蔵原酒(長野県 土屋酒造)
超特撰 純米吟醸酒 惣花(兵庫県 日本盛)
澤乃井 活性清酒 辛口にごり生酒(東京都 小澤酒造)
美濃菊 純米吟醸 荒ばしり 本生(岐阜県 玉泉堂酒造)
クラフトビールがたくさんあったので、惣花は次回回しということになりました…情けない(笑)

職場で開催されました(笑)
ラインナップは以下の通り。
純米大吟醸 真稜(新潟県佐渡)
喜祥 大吟醸(宮城県気仙沼)
豊の秋 純米吟醸 出雲之風(島根県松江)
もう一本はプライベートラベルでした。
どれもきれいなお酒で旨い(#^^#)