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獺祭 純米大吟醸 遠心分離 磨き二割三分

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山口県旭酒造の獺祭。
しかも、最高スペック級の遠心分離 磨き二割三分。

コレ衝撃の旨さ!
翌日も口の中に余韻が残っていました(笑)

熊野野生鮪

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近所に出来た和歌山那智勝浦のマグロ専門店。
期待通りのメニューにニンマリ(#^.^#)
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酒かいっ(>_<)

もちろんマグロも絶品でしたよ~(^^)v

風が吹く 純米吟醸生酒 うすにごり

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福島県白井酒造店の「風が吹く」
これもかげちゃんが持ってきたものをいただいて帰りました。
五百万石を50%精米。
しかも「中取り」「うすにごり」!
まだまだ続くよ(^^)v

紀土 KID Shibata's 純米大吟醸酒 be fresh

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和歌山県の紀土の純米大吟醸の生酒です。
山田錦を50%精米しています。
先日のキャンプでカゲちゃんが持ってきてくれていたものをいただいて帰りました。
まだまだ続くよ(^^)v

月不見の池 たかね錦 無濾過 中取り 直汲み生酒

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新潟県糸魚川の月不見の池(つきみずのいけ)。
普通酒なのに無濾過で直汲みで中取り!(@_@)
贅沢なお酒です。
まだまだ続くよ(^^)v

有料試飲会

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近所の酒屋で有料試飲会がありましたので、少しいただいてきました。
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色んな銘柄からチョイスしたのは
農口 山廃純米酒 無濾過生原酒 五百万石(石川県)
山本 純米吟醸 荒走り 酒こまち(秋田県)
姿 純米吟醸 中取り 山田錦(栃木県)

おつまみはいぶりがっことカマンベールチーズ

乙な時間でした(#^.^#)

きっかけ酒 episode0

実はきっかけはもっと過去にもありました。
福島原発の近くにあることで今は立ち入ることの出来ない、福島県浪江町のキャンプ場「あぶコビ」で大騒ぎしたパーティでいただいた山形県の出羽桜のにごり酒。
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楽しさや雰囲気も相まって、衝撃の旨さでした。

きっかけ酒 Episode1

何にでもきっかけがあるもので・・・。
地酒に夢中になったきっかけは、昨年の忘年会。
こんなお酒を飲んじゃったから(#^.^#)

而今 特別純米 にごり酒生
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まだまだ続くよ(^^)v

キャンプ酒

昨年、一昨年のキャンプでいただいた日本酒を
ピックアップ。
みんな旨い酒だったな~(#^.^#)

山間(やんま) 12号にごり酒
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まだまだあるよ~

くわい焼酎

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埼玉名産のくわいを使った焼酎。
蕎麦湯割りでいただきました。
2軒目だったので味は良く分かりませんでしたが、しっかり酔わせていただきました(笑)