ひらたけ日記

佐賀県富久千代酒造の鍋島。
赤磐雄町を50%まで精米した純米吟醸。
火入れ。
続き

バランスの良い旨味と香り。
スパっと消えていく切れ味。
抜群にうまいねー(#^^#)