ひらたけ日記

秋田県新政酒造の新政。
秋田県産の酒こまちを65％まで精米した純米酒。
colorsシリーズのベーシックな1本です。
続き

新政らしい落ち着いた香りと控えめな旨味がバランス良く流れていきます。
少し酸味が強いのが特徴でしょうか。