新潟県新潟第一酒造の山間。新潟県産の五百万石を55%まで精米した純米吟醸。山間ならではの中取り直詰めの無濾過生原酒です。続き酒屋さんで1年熟成させた生原酒。期待通りの凝縮された旨み。濃いなー(*^^*)