ひらたけ日記

長野県酒千蔵野の川中島幻舞。
美山錦を49%まで精米した純米吟醸。
女性杜氏が醸した搾りたての新酒です。
続き

フワッと広がる華やかな香りとフレッシュで濃厚旨甘が特徴的です。旨いなー(^^♪
温度が上がって落ち着くとしっかりと旨みを感じることができますね。
好きなタイプです(#^^#)

長野のお酒は49%のお酒が多いような…(^_-)-☆
高天や翠露もそうだったかな。