ひらたけ日記

宮城県萩野酒造の萩の鶴。
美山錦を48％まで精米した純米吟醸。
限定生酒です。
続き

何と精米歩合が48%。純米大吟醸クラスです。
程よい香りとやや甘めでクリアな味わい。
フレッシュ＆フルーティで好印象です。