ひらたけ日記

長野県酒千蔵野の川中島幻舞。
雄町米を55％まで精米した純米吟醸酒。
搾りたての無濾過生原酒。
続き

搾りたてだからでしょうか、幻舞にしては甘さ控えめでさっぱり。
豊かな香りは健在！
超好印象です(#^^#)