ひらたけ日記

福島県大和川酒造の弥右衛門。
喜多方産の夢の香を60％まで精米した純米酒。
日本酒度-26、酸度4.5というからものすごいスペックの無濾過生原酒です。

このラベルのお酒は何度かいただきましたが、今回が一番この数値を意識させられる感じがします。
酸味よりも甘ったるさが勝ります。キレは悪くない。
んー早く飲んじゃお（笑）