ひらたけ日記

青森県西田酒造の田酒。
華吹雪を55％まで精米した特別純米。
続き

1年ものですがまろやかでいい感じに熟成されてます。
燗でも旨いんですが、ついつい冷でいっちゃいます。
ポテンシャルを感じる旨し酒ですね(^^)