記事一覧

冩樂 純米吟醸 赤磐雄町 1回火入れ

ファイル 3089-1.jpg

もはや酒ブロ(笑)

福島県宮泉銘醸の冩樂。
雄町米を55%まで精米した純米吟醸です。
一回火入れした生詰となります。

確かSAKE COMPETITION 2014で純米吟醸酒部門の1位を取ったのは、雄町米の純米吟醸でしたね!
まだまだ続くよ(^^)v