お好み焼き~!がはは。べたですなぁ。
豚バラ、卵に今回は「ホタテのひも」が特別参戦です。
生地には水を入れません。大量のキャベツと乾燥エビ、煮干粉、天かす、市販のお好み焼き粉でサクサクに仕上げるのが身上です。。
わが家には鉄板はおろか、ホットプレートもありませんので、ぼくはウチで一番大きなフライパンで焼いちゃいます。
クーッ!ビール!
お好み焼き~!がはは。べたですなぁ。
豚バラ、卵に今回は「ホタテのひも」が特別参戦です。
生地には水を入れません。大量のキャベツと乾燥エビ、煮干粉、天かす、市販のお好み焼き粉でサクサクに仕上げるのが身上です。。
わが家には鉄板はおろか、ホットプレートもありませんので、ぼくはウチで一番大きなフライパンで焼いちゃいます。
クーッ!ビール!
2010年2月 | ||||||
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