高知司牡丹酒造司牡丹ナツヒカリ（高知県）北錦（兵庫）山田錦（高知）五百万石（島根）を使用し、70％まで精米した純米酒。搾りたての生酒です。
フレッシュで旨味もたっぷり、しかもドライでキレの良さを感じます。旨いねー(#^^#)
http://www.hiratake.net/