ひらたけ日記

香川県観音寺での夕食で頂いたお酒です。
いりこ酒、550円の情報だけ。
注文すると「大丈夫ですか？すごく癖が強いお酒ですが。大丈夫ですか？」と店員さんがとても心配してくれ、そのお陰でとても不安になりました（笑）
やってきた湯呑には色のついた熱々の燗酒といりこ。
含むと香ばしい匂いと旨みたっぷり。
お酒というよりは澄まし汁を頂いたような感じ。
こりゃ旨いわ(*^^*)

最後に残ったいりこも旨い（笑）