ひらたけ日記

新潟県新潟第一酒造の山間。
五百万石を55％まで精米した純米吟醸。
山間はこれまで結構飲んできましたが、なぜか初めての純米吟醸です。
特別純米も純米大吟醸もめちゃくちゃ好みでしたので、期待が膨らみます。
まだまだ続くよ(^^)v