岐阜県杉原酒造の射美。日本一小さな酒蔵として有名な貴重なお酒です。なかなか入手困難(笑)オリジナル酒米の揖斐の誉(AMS18)を60%まで精米した特別純米酒です。これは無濾過生原酒。まだまだ続くよ(^^)v