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四里餅

ファイル 1851-1.jpg

飯能名物「四里餅」
フワフワな生地が特徴の大福です。
横向きがこし餡で、縦向きがつぶ餡です。

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けんじ 2012年09月12日(水)23時17分 編集・削除

何であの味が全国区にならないのか不思議で仕方ありません(笑)。西の赤福に匹敵しますね。いかんせん日持ちせず、あのやわらかさを維持できないのが、唯一の弱点でしょうか。固くなってしまったのを焼いても美味しいですよね。

ひらたけ 2012年09月13日(木)23時03分 編集・削除

>けんじさん
赤福も旨いですが、負けてませんよね~。
ファンも多いですよ。
ああ、また食べたくなって来た(笑)